講座詳細

センター講座詳細&申し込み

講座名 1. 防災食品(缶詰・乾物等)を使った薬膳
開講日 2025年02月02日 (日)
定 員 10人
講 師 かなえ
開催日 2月2日(日)
時 間 9:30~12:30
場 所 2階 調理室
持ち物 材料費2,000円、エプロン、三角巾、手拭きタオル、布巾2枚、台布巾1枚、筆記用具、キッチンラップ、500ml密閉容器(複数個、全て持ち帰り)
説 明 防災食のローリングストック(日常生活で消費しながら備蓄する)が広まっています。備蓄している缶詰・乾物などの使い方を、薬膳料理を作りながら学びましょう。薬膳茶の試飲もあります。